欢迎光临诸城市润发食品机械有限公司官网!
诸城市树工机械科技有限公司
多年来食品机械设备研发生产经验

扫描查看手机站

全国服务热线:
15615969305
茶叶成套设备
茶叶生产成套设备

名称:茶叶生产成套设备

详细信息







全自动炒茶机样式

茶道

茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术和精神,包括了茶艺、礼法、环境和修行四大要素,是茶文化的核心部分。中国的茶道精神表现为四个方面:中和之道、自然之性、清雅之美以及明伦之礼。

❶ 中和之道

我们在日常生活中,常常提到“中庸之道”,“中和”就是诠释此道的一个词。生活中,人们常常把这种相对和谐的状态作为理想的境界,是心理与生理、人与人、人与社会之间均衡、和谐、美好关系的理想追求。

❷ 自然之性

随性而自然,是中国文化中自古以来就追寻的情趣。茶道中关于“自然”的追求,有两个方面的内容,一是追求天地万物的自然发展,而是追求人性自然而然地发展。

❸ 清雅之美

清,是指饮茶物质环境的清,也指人格的清高。雅是指饮茶的环境要雅、茶具要雅、茶客要雅、饮茶方式要雅 等等。茶道的境界,要基于清雅之境,但又不拘泥于形式,毕竟大俗也可大雅。

❹ 明伦之礼

是指基于饮茶活动所体现的行为礼仪、交流礼仪等。比如,饮茶时,其人仪态端庄整洁,与人交流守礼而有节,令人十分畅快等。

全自动炒茶机描述

杀青机、炒茶机实现控温助力打造好茶品

业内人士认为,若要打造好茶品,其中关键在于制茶工艺、设备上,准确把控制茶温度。传统制茶摊青、杀青、炒茶、揉捻、烘干等时间、温度、火候、力度工艺参数多以制茶师傅经验为主,时常可能因判断失误影响茶叶品质。据介绍,杀青、炒茶是形成茶叶品质,尤其是留住茶香,保证茶品的重要工序。而杀青、炒茶的核心便是温度、时间的把控。

笔者了解到,市场上推出的茶叶杀青机、炒茶机都设有温度控制系统,用户可以根据茶叶工艺需要设定杀青、炒制时间、温度,避免温度高,新茶入口出现焦味、苦味,而温度太低,不能有效地抑制鲜茶叶的茶多酚发生酶促氧化反应,进而影响茶叶的整体口感。同时,通过温度自动控制系统,也可以防止人为误判杀青、炒茶温度,保障茶品。


微信扫一扫

给我们留言


微信扫一扫

服务热线 15615969305

给我们留言